南瓜有哪些好吃的做法
南瓜有哪些好吃的做法
南瓜好吃的做法有:焖南瓜、南瓜饼、红烧南瓜、南瓜炒瘦肉、奶油蒸南瓜、南瓜粥、南瓜羹、奶油南瓜汤、辣椒炒嫩南瓜等。南瓜是一种老少皆宜的蔬菜,含有丰富的营养物质,包括多糖类、类胡萝卜素、维生素、果胶、矿质元素、氨基酸等。南瓜的口感甜甜香香的,软软糯糯的,因此很受欢迎。下面就为大家介绍几种南瓜的做法。
奶油南瓜汤
1、南瓜去皮去瓤,上锅蒸15-20分钟。
2、蒸熟的南瓜加入牛奶,放料理机里打成泥。
3、然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油,搅拌均匀后,稍微加热即可,不用煮到开锅。
4、如果喜欢浓稠一些的口感,加150克的牛奶也可以,如果喜欢稀些的,加250克牛奶,使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味。
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