胡萝卜有哪些做法
胡萝卜有哪些做法
胡萝卜的做法有胡萝卜炒玉米粒、胡萝卜炒莴笋、胡萝卜炒肉、胡萝卜炒面、胡萝卜炒黄瓜、胡萝卜炒西兰花、杏鲍菇炒胡萝卜、油菜炒胡萝卜、胡萝卜炖排骨、胡萝卜少烧牛腩等等。胡萝卜的营养非常全面,是一种老少皆宜的蔬菜,那么今天就为大家介绍几种胡萝卜的烹饪方法吧!
胡萝卜炒莴笋
1、将胡萝卜、莴笋切丝,大蒜切末。
2、热锅放油,先煸蒜末和辣椒。
3、再放胡萝卜丝煸炒,接着放入莴笋丝,加适量盐、耗油。
4、翻炒至断生即可出锅。
胡萝卜炒玉米粒
1、准备煮好的或者买的袋装的玉米粒。
2、胡萝卜、青椒切块备用。
3、把玉米和胡萝卜用水焯一下。
4、锅中放油,放入青椒翻炒。
5、放入盐和糖,翻炒均匀后即可出锅。
胡萝卜炒面
1、热锅热油放胡萝卜、圆白菜、豆芽、油菜,翻炒均匀。
2、然后放面煸炒一下,放生抽、老抽少许和盐,加入蒜片。
3、关火撒葱花,滴入几滴香油即可出锅。
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