元宵的做法
元宵的做法
南瓜元宵的做法:1、南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒,适当加水,焖,搅拌,直到软了。2、然后打成泥。3、在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可以用水改变比例也可以一滴水都不加,揉成团。4、开水煮5分钟大概,尝尝熟了就可以了。
<img src=https://c.quk.cc/3/a20/45vqf43cht1.jpg" 摄图网_501705298_元宵节汤圆(企业_副本.jpg >
金沙元宵做法步骤
1、糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。
2、取适量面团搓扁后,再取适量豆沙,搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。
3、适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡)放入汤圆炸至浮起即可。
4、把炸好的汤圆放在吸油纸稍微摊凉,再撒上炸过的面包糠在表面即可开吃。
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