清炖排骨的做法
2024-04-11 15:59 来源：网络 点击：
清炖排骨的做法
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿美味的面条。下面就为大家介绍几种清炖排骨的做法。
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做法三
1、排骨多冲洗几遍，倒入料酒多放盐静置30分钟
2、焯水，水没过排骨放入各种料煮10分钟，焯水后捞出排骨再次清洗；
3、开始炖排骨，放入各种料盐，不需要放料酒，炖60分钟；
4、切菜和配料加入排骨中，炖煮15分钟，放调料即可出锅。
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