​沙果的营养价值及营养成分

2024-04-11 15:49 来源:网络 点击:

沙果的营养价值及营养成分

食材简介

花红(Malus asiatica),别名“沙果”(河北)、“文林郎果”(《本草纲目》(河北)、“林檎”(《常见树种志》),为玫瑰科苹果树属的一种小型落叶乔木,叶片呈卵形或椭圆,叶片突起,尖端呈锯齿状。花于春季和夏季,在枝上呈伞状排列,花梗,花萼有绒毛,花苞初为红色,开放后颜色变淡,呈淡红色。

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禁忌人群

如果是脾弱气虚的人,建议不要吃太多的沙果,因为它有涩敛的功效。

选购技巧

以果实大小一致、茎粗而结实、肉质丰满、无虫蛀者为好。