木薯的营养价值及营养成分
2024-04-12 20:17 来源：网络 点击：
木薯的营养价值及营养成分
食材简介
木薯是一种多年生灌木，茎直，木本，高2~5米，单叶互生，掌状，深裂片状，纸，披针。单性，顶生的锥形花序，雌雄同序。木薯是19世纪20年代引进的一种薯类作物，最初在广东省高州种植，后又从海南岛引进，目前已遍布华南，主要种植区域为广西，广东，海南，并在福建，云南，江西，四川，贵州等地进行了引种试验。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
阳虚质的人不能吃，也不能吃。
选购技巧
优先选择纺锤形的木薯。外表光洁，腐木薯有毒，切勿采摘；不能闻到发霉气味，切勿购买外皮为黑色或带有棕色斑块的木薯。
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