​手抓饼做苹果派的做法

2024-04-11 14:39 来源:网络 点击:

手抓饼做苹果派的做法

手抓饼的做法:

材料:

苹果2个,黄油适量,鸡蛋1个,细砂糖适量,盐5克,玉米淀粉少许,水少许,手抓饼皮2张。

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。