茶叶能放多久
茶叶能放多久
绿茶:未经发酵,保质期较短,能存放18个月。
黄茶:储存环境良好、得当,能存放18个月。
白茶:适宜长期储存,建议储存时间为10年左右。
乌龙茶:轻发酵乌龙茶为18个月,重发酵乌龙茶为3~5年,或更长。
花茶:为窨制茶品,可存放18个月。
黑茶:适宜长期储存,存放时间为10~15年。
红茶:发酵完全,存放时间为2~3年。
茶叶文化
中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
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