茶叶能放冰箱冷冻保存吗
茶叶能放冰箱冷冻保存吗
茶叶不能放冰箱冷冻保存,首先冰箱的冷冻室温度较低,而茶叶处于冷冻状态下,茶叶会被抽干水分,易致茶叶散碎,同时也会降低茶叶的活性,失去茶叶原有的风味,茶叶建议的储存温度为0~25℃,因此也不建议放入冰箱冷冻储存。
那么茶叶究竟何如冷泡呢
1、容器选择一个瓶子,塑料或玻璃都可以,家里的茶壶、凉水壶也没问题
2、直接将适量的茶放进容器,讲究的可以买一些食品级的纤维袋,隔绝茶渣
3、倒入常温的饮用水
4、放入冰箱的冷藏室
5、等待8小时,完成!
红茶为全发酵茶,属性温和,花果蜜香明显,且滋味甜爽,冲泡时需要注意以下几点: 1、泡红茶要选择正确的茶具,如白瓷盖碗、瓷杯等。 2、泡茶之前,注意温杯洁具。 3、注意投茶量,110毫升的标准盖碗,投茶量为5克。 4、高温冲泡,泡茶水温为95℃以上。 5、不宜长时间闷泡,5~10s快速出汤。
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