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​红烧肉怎么做才好吃

2024-04-20 19:06 来源：网络 点击：

红烧肉怎么做才好吃

红烧肉好吃的做法有：腐乳红烧肉、鹌鹑蛋烧红烧肉、胡萝卜红烧肉、土豆红烧肉、土豆烧红烧肉、红烧肉酿豆腐等等。红烧猪肉中蕴含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分，深受大众们的喜爱。下面给大家介绍几种红烧肉的详细做法!

胡萝卜红烧肉

1、首先将五花肉洗净，沥干切块备用即可。

2、同样将胡萝卜洗净切块备用。

3、接着将葱洗净，切段，备用。

4、接下来我们开始炖肉，冷水下锅，待水烧开，去除血污和肉膻味后，将猪肉捞出。

5、然后将锅里的水倒出，放入少许油，再放入香料，葱白煸炒爆香。

6、接着放入猪肉，炒至两面发黄，一定要大火。

7、然后放入生抽，老抽，料酒，冰糖，盐，翻炒均匀，放入水，盖住肉，炖上40分钟。

8、最后加入胡萝卜炖上10-20分钟，收汁后撒上葱即可出锅啦。

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