鱿鱼干怎么做好吃
2024-04-20 20:08 来源：网络 点击：
鱿鱼干怎么做好吃
鱿鱼干好吃的做法有：爆炒鱿鱼干、韭菜炒鱿鱼干、酸豆角炒鱿鱼干、香辣酱爆鱿鱼干、鱿鱼干排骨汤等等。鱿鱼干营养非常丰富，含有优质蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、胆固醇。当中还含有不少的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。下面给大家介绍几种鱿鱼干的详细做法!
酸豆角炒鱿鱼干
1、鱿鱼切条不要太小太细，炒完缩水严重。洗干净备用。豇豆切成和鱿鱼差不多的长度，过水洗一下。因为是自己腌制的放盐比较少，如果咸的话最好泡一下。
2、拍蒜，切碎，切一点点姜。
3、水壶烧点开水，直接开水浇烫一下鱿鱼
4、放少量油或者多量多看自己喜欢。不要等油热扔花椒丢丢点加干辣椒炒香，跟着蒜和姜，注意不要炒焦。
5、然后放豇豆，炒个几分钟炒到熟，再放鱿鱼。出锅前一点盐，生抽一两滴即可。
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