​木耳煮几分钟可以吃

2024-04-22 04:00 来源:网络 点击:

木耳煮几分钟可以吃

木耳煮2-3分钟。如果煮木耳的时间太短,可能会使木耳表面携带细菌,使人出现消化不良的情况,影响身体健康。但也不可煮太久,木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物,经暴晒和浸泡后没有毒性,但是煮木耳的时间过久,会使木耳失去脆感,降低了木耳的食用口感。

银耳隔夜能吃吗

银耳隔夜能吃,但最好不吃。其实银耳放置一夜产生的亚硝酸盐不会很多,而亚硝酸盐的摄入量是需要达到一定量才会给身体带来危害的。所以偶尔吃一两次过夜的银耳危害可能不会那么大,但注意正确的保存,而且不能长期那样吃。