浸泡杨梅酒前的杨梅要怎么处理
2024-04-22 03:53 来源：网络 点击：
浸泡杨梅酒前的杨梅要怎么处理
杨梅需要进行清洗并且需要晾干后，才可以泡酒。泡酒的容器也要清洗干净，做到无油无水的状态，可以有效避免杨梅酒出现霉变的现象。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。
杨梅的保存时间
新鲜的杨梅在常温下只能放一天；放在冰箱冷藏室，温度为0~4度左右，一般能保存3天，再继续存放会影响口感；如果放在冰箱冷冻室，温度为0度以下的地方，能放7天以上，但味道会很差。
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