穿心莲的营养价值及营养成分
2024-04-22 03:37 来源：网络 点击：
穿心莲的营养价值及营养成分
食材简介
别名：一见喜，斩蛇剑，苦草，橄榄莲。在中医的五行理论中，有一种叫做“穿心莲”的植物，只要吃上一片莲叶，就会立刻感觉到疼痛，这也是为什么会有这么一种植物的名字。具有清热解毒，消炎，消肿止痛的功效。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
不能长期服用，也不能长期服用。
选购技巧
要尽可能多地去购买嫩芽，树叶不能萎靡，不能烂，不能枯，要仔细观察叶面上有细小的白色柔毛，要选择叶片比较小，颜色偏嫩绿色和黄色的。
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