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​紫菜有哪些做法

2024-04-20 22:15 来源：网络 点击：

紫菜有哪些做法

紫菜好吃的做法有：炒紫菜、紫菜蛋花汤、紫菜包饭、紫菜炒饭、紫菜煎蛋、炸紫菜丸子、紫菜虾饼等。紫菜不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维、多种维生素和微量元素，紫菜中碘的含量也非常高。下面给大家介绍几种紫菜的详细做法！

紫菜包饭的做法步骤：

1、鸡蛋打散，鸡蛋液倒入锅中，煎成蛋皮，放置温热后切条。

2、把所有材料切成均匀的条状。

3、熟米饭，加入适量的盐，熟芝麻，香油拌匀，放置温热备用。

4、寿司帘洗净擦干放在干净的砧板上，紫菜光滑面向下粗糙面向上放在寿司帘上。

5、用饭勺将米饭均匀平铺在紫菜上但不要太厚，最后留一节手指长的紫菜不要铺米饭，留着封口用。

6、在米饭上放适量肉松，然后把准备好的食材从紫菜下端依次往上放。

7、开始从下往上卷寿司帘，卷的时候注意不要把帘子卷进饭里。

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