​香肠煮多久能熟

2024-04-22 07:14 来源:网络 点击:

香肠煮多久能熟

香肠煮熟需要20-30分钟。煮香肠之前最好用水泡两个小时,然后在开水锅里煮,蒸煮大概都是需要水开后20分钟。香肠是一种用猪或羊的肠衣灌入调好味的肉料干制而成的食物,它的生产技术非常古老,最初是由保存肉食技术衍变过来的。它将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存到春节后。