黄酒是用来做什么的
2024-04-22 07:00 来源:网络 点击:
黄酒是用来做什么的
黄酒是以客家人传统的酿酒工艺与现代科技相结合精制而成,运用独特工艺,去除鲜姜生辣味,保留有益成分,是以鲜姜、糯米为主要原料的纯天然绿色产品。
黄酒产地较广,品种很多,著名的有:房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集黄酒,广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。
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