西米露是什么
西米露是什么
西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠，经常被用于做粥、羹、点心等食物。
西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种，但是大粒西米也是很常用的一种原料，比如珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种，还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。此外，西米也可以用来制作各种甜点，比如西米酥、西米糕等，其口感丰富，非常受欢迎。另外，西米还有助于改善肠道蠕动，促进肠胃蠕动，缓解便秘，有助于消化，也有助于减肥，是一种健康的食物。
总之，西米棕榈是一种多用途的植物，不仅可以用来制作食品，还可以用来制作纺织品，还有助于增强身体健康，是一种非常实用的植物。
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