​鲳鱼怎么做好吃

2024-04-22 05:56 来源:网络 点击:

鲳鱼怎么做好吃

鲳鱼好吃的做法有:蒜香鲳鱼、清蒸鲳鱼、香煎鲳鱼、红烧鲳鱼、烤鲳鱼等等。鲳鱼,肉多刺少,味道鲜美,富含高蛋白、钙、铁、磷、锌、硒镁等多种微量元素,而且鲳鱼含有不饱和脂肪酸。下面给大家介绍几种鲳鱼的详细做法!

香煎鲳鱼

1、鲳鱼改刀方便入味。

2、加大块葱姜料酒盐胡椒粉椒盐搅拌均匀腌制半小时。

3、腌好的鱼用纸将表面水份吸干。

4、干锅烧热下入凉油在将油烧热(六七成)下入鱼煎制表面金黄。

5、煎好即可装盘,味道觉得不够可以配点麻辣鲜,椒盐,简单好吃的煎鱼就做好了。