核桃会过期吗
2024-04-22 05:24 来源:网络 点击:
核桃会过期吗
核桃会过期。不论是新鲜核桃还是干核桃都有保质期,虽然干核桃中水分很少,而且核桃的外皮坚硬,不易受到细菌的侵蚀,但这不能说明核桃就不会过期,核桃保存时间长了,会变得干瘪,脂肪酸被氧化而失去营养。青核桃的保存期为1月,一般的干核桃保存期约为3月。
胡桃是胡桃科、胡桃属植物,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体;小叶椭圆状卵形至长椭圆形。雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛。
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